Imkervereniging Zuidlaren     -     Sinds 1893  
 
   
 
Markt van Melk en Honing  -  6 augustus 2016  -  Grote Brink - Zuidlaren


Honing en honingkeuring



Algemeen
Uiteraard kunt u op de markt bij diverse standhouders en leden van de imkersvereniging verschillende soorten honing proeven en kopen.
Een klein deel van de honingopbrengst komt ten goede aan de verenigingskas.

consumentenproeverijOok dit jaar wordt er een consumentenproeverij gehouden in de stand van de honingkeuring voor de lekkerste honing. Klik hier voor meer info.

Speciaal voor de imkers uit de noordelijke provincies, maar altijd erg in trek bij de overige bezoekers, is de honingkeuring van het Zuidlaarder bijkersgilde. Ook honingverkopende standhouders zijn verplicht enkele potten honing te laten keuren.

honingkeuring
Er zal worden gekeurd:

1. Kristalliserende honing
2. Crêmehoning
3. Gekristalliseerde honing
4. Vloeibare honing
5. Heidehoning en heidemelangehoning
6. Wasbodem en andere bijenwasproducten
7. Mede
8. Raathoning van heide en zomerraat

Inleveren van meerdere catagorieen is mogelijk.

Uit de winnaars wordt een Algemeen kampioen en een Drents kampioen geselecteerd.

De uitslagen van de honingkeuring en de publieksprijs van de onderstaande markten kunt u teruglezen:
2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004 en 2003.

Klik voor de website van het BijkersgildeVoor meer informatie verwijzen we u naar de website van de NBV voor o.a.

het Algemeen Keuringsreglement (Pdf-uitgave: Nederlandse Commissie voor Bijenproducten) en

het REGLEMENT HONINGKEURING Zuidlaren (2013) (PDF-document).


Voor meer informatie kunt u de website van het Bijkersgilde bekijken en/of contact opnemen met de secretaris van het Bijkersgildebestuur Klaas Sluiman via email


 
 
Volg de Markt op: &